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Bienvenidos

Azarina es la Fusión de la cocina tradicional de Azarina de Puente Virrey con las nuevas recetas de Ismael Herrero y su equipo de cocina.

Fussion. La exitosa Azarina del ayer con las nuevas recetas de hoy.

Del bosque a la mesa.

Azarina Fussion está especializada en todo tipo de setas siendo las más destacadas:

  • Colmenillas con flan de trigueros y foie.
  • Boletus plancha con yema de huevo o trufa negra y foie.
  • Trompetilla amarilla salteada con ajo, cayena y huevos fritos.
  • Rebozuelos salteados con jamón ibérico de bellota.

De Actualidad

TENEDORES CERVECEROS en Azarina Fussion

Desde el día de hoy y hasta el día 1 de Octubre, podréis disfrutar en direferentes Restaurantes de Zaragoza, menús cocinados y maridados con las diferentes cervezas que AMBAR nos ofrece. Azarina Fussion es uno de ell...

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Los JUEVES TOREROS llegan a AZARINA FUSSION

Todos los jueves del año, excepto durante las fiestas del pilar, ven a disfrutar a la zona de la Plaza de Toros de las mejores tapas maridadas. Cada jueves iremos cambiando y podréis ver nuestras propuestas en el Facebook e Instagram. ...

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MES DE LAS HORTALIZAS DE LA HUERTA ARAGONESA

En este mes de Septiembre prueba nuestras sugerencias. Producto del mes..."Hortalizas de la huerta aragonesa" - Carpaccio de calabacín con arona de aceite de lima, arenque ahumado y perlas de queso crema: 10,50 € - Parrillada de verd...

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